钢丝面机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种杂粮面条，牛筋面以及米线等。钢丝面机采用现代生物性供一个独特的技术配方，将玉米、高粱、小麦、小米、大米粉进行生物变性后，一次成型非油炸即食方便面条，这种面条生产工艺独特，但操作简单，色泽自然，富有韧性和弹性，煮时不易断条混汤，只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用。是致富者的理想选择。